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#SAISON On mange quoi en DECEMBRE ? Consommer de saison

 

 

 

Décembre, le mois de la mâche, des litchi et des kaki. Voici une petite sélection qui vous permettra de choisir des aliments de saison !


Petit rappel, consommer de saison c'est :

-bon pour la planète 

-bon pour votre porte-monnaie : les fruits et légumes sont toujours moins chers lors de leur pleine saison

-bon aussi pour vos papilles : le goût est décuplé !

 

 

Fruits : ananas, banane, kiwi, grenade, mangue, litchi, clémentines, oranges, pamplemousse.

Légumes : avocat, carottes, choux, poireaux, courges, panais, endives, salsifis et les champignons comme la girolle ou la chanterelle.

Fromages :  raclette, mont d'or, cantal, époisses

Viandes : dinde, chapon et toujours le gibier : bécasse, pigeon, lièvre, faisan
Poissons : crevettes, huîtres, bar, dorade grise

 

Source : Consoglobe

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Bon appétit !

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