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#SAISON On mange quoi en OCTOBRE ? Consommer de saison

Octobre, le mois des pommes, des courges et des topinambours... Voici une petite sélection qui vous permettra de choisir des aliments de saison !


Petit rappel, consommer de saison c'est :

-bon pour la planète 

-bon pour votre porte-monnaie : les fruits et légumes sont toujours moins chers lors de leur pleine saison

-bon aussi pour vos papilles : le goût est décuplé !

 

Fruits : pomme, coing, figue, poire, raisin 

Légumes : beaucoup de légumes verts : salades, brocolis, blettes, épinards mais aussi les champignons, courges et topinambours

 

Fromages :  camembert, tomme, bresse bleu, brocciu

Viandes : les viandes blanches : lapin, dinde, canard et surtout le gibier : faisan, chevreuil, sanglier 
Poissons : limande, hareng, sardine

 

Source : Consoglobe

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Bon appétit !

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