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#SAISON On mange quoi en AOUT ? Consommer de saison

Août, le mois des des figues, des haricots verts ou du Parmesan. Voici une petite sélection qui vous permettra de choisir des aliments de saison !


Petit rappel, consommer de saison c'est :

-bon pour la planète 

-bon pour votre porte-monnaie : les fruits et légumes sont toujours moins chers lors de leur pleine saison

-bon aussi pour vos papilles : le goût est décuplé !

 

Fruits : figue, mûres, myrtilles, prune, pêche 

Légumes : aubergine, betterave, céleri, haricots verts, tomate

 

Fromages :  Parmesan, Mimolette, Bleu d'Auvergne, Ricotta

Viandes : poulet, canard
Poissons : anchois, sardine, maquereau, truite

 

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Bon appétit !

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