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#SAISON On mange quoi en JUILLET ? Consommer de saison

Juillet, le mois des fruits, de l'artichaut, de la daurade et des premiers fromages à pâte pressé non-cuite comme notre reblochon. Voici une petite sélection qui vous permettra de choisir des aliments de saison !


Petit rappel, consommer de saison c'est :

-bon pour la planète 

-bon pour votre porte-monnaie : les fruits et légumes sont toujours moins chers lors de leur pleine saison

-bon aussi pour vos papilles : le goût est décuplé !

 

Fruits : abricot, brugnon, cerise, melon, nectarine, pastèque

Légumes : artichaut, haricots verts, brocolis, chou-fleur 

 

Fromages :  Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne, Abondance, Chaource 

Viandes : poulet, canard, mouton, lapin
Poissons : thon blanc, lieu jaune, dorade grise, églefin, maquereau, rouget

 

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Bon appétit !

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